chemia
Chemia to nauka przyrodnicza obejmująca budowę, właściwości i przemiany substancji chemicznych. Wszystkie materiały i substancje składają się z atomów, cząsteczek lub obu. Reakcje chemiczne to procesy zachodzące w powłokach elektronowych atomów, cząsteczek i jonów.
Chemia w życiu codziennym
Chemia jest wszędzie. Reakcje chemiczne zachodzą w życiu codziennym, na przykład podczas gotowania, pieczenia lub pieczenia. Zachodzą tu złożone przemiany, które prowadzą na przykład do typowego smaku potraw. Podczas własnego procesu rozkładu w organizmie żywność jest chemicznie rozkładana na składniki i przekształcana w energię. Najlepszą reakcją chemiczną do zaobserwowania jest spalanie lub gotowanie wody.
Farby do włosów, silniki spalinowe, wyświetlacze telefonów komórkowych, detergenty, nawozy, leki, środki dezynfekujące to kolejne przykłady zastosowań chemicznych w życiu codziennym.
Znaczenie chemii dla gospodarki i społeczeństwa
Chemia zajmuje się chemicznie właściwościami pierwiastków i związków oraz dostarcza metod syntezy nowych związków oraz metod pomiarowych do rozszyfrowania składu chemicznego nieznanych substancji.
Rodzaj składu ostatecznie decyduje o właściwościach chemicznych i fizycznych substancji, a tym samym sprawia, że chemia jest nauką wszechstronną.
Postęp w różnych podobszarach chemii jest zwykle nieodzownym warunkiem zdobywania nowej wiedzy w innych dyscyplinach, zwłaszcza z zakresu biologii i medycyny oraz fizyki i inżynierii.
Nowo odkryte reakcje lub substancje mogą zastąpić stare reakcje lub substancje, dlatego mają również duże znaczenie w nauce i przemyśle.
Dla medycyny chemia jest niezbędna w poszukiwaniu nowych leków i ich produkcji.
Nauki inżynieryjne często poszukują materiałów dostosowanych do danego zastosowania (lekkie materiały do budowy samolotów, trwałe i elastyczne materiały budowlane, półprzewodniki o wysokiej czystości). Ich synteza jest jednym z zadań chemii